今日はパン教室へ行ってきました。 フレッシュないちごで作った酵母を使ったパン パンを発酵させるのにイーストを使いますが、いちごでも酵母を作れるんです(*^^)v 水と砂糖、苺を入れて１週間待つとぶくぶくと泡が出てきます。 苺の色が抜けて水が苺色にな…